2014年11月20日 星期四

淺談低咖啡因咖啡,作者馮鈞瀚醫師

許多醫師值班或看診時,身旁常少不了咖啡,而從超商開賣後更容易隨時來上一杯,儼然成為白袍醫奴的保力達B。曾幾何時,筆者從一天可以喝上四、五杯面不改色,到一杯以上就容易心悸,做過Holter EKG 並未找到特殊原因,在常常聞著咖啡香而饞涎不已下,便開始尋找去 / 低咖啡因(Decaf)咖啡相關資訊。

根據歐盟標準,低咖啡因咖啡的定義,是處理過後以重量計咖啡因含量不超過生豆0.1%。而星巴克的標準(也算一般國際標準)則是去除至原含量3%以下,其實只能叫低咖啡因,不能稱為去咖啡因咖啡。

而去除咖啡因的方法很多,大略可分為:
1. 直接 / 間接接觸法:
目前最常用就是使用化學溶劑如二氯甲烷(methylene chloride)、醋酸乙酯(ethylacetate, EA)將咖啡因溶出。

2014年9月5日 星期五

資安:密碼多快會被破解??

知名防毒軟體卡巴斯基推出檢測密碼強度的網站,趕快來試試看你「心中」的密碼會花多少時間被破解。

居然連1234qwer這種我認為很難的密碼都可以被駭客秒殺,真的要小心啊!!
https://blog.kaspersky.com/password-check/

2014年6月24日 星期二

2014下半年Win8商務平板、筆電首選Surface Pro3

原因很簡單「輕薄就是唯一」,12吋只重800克還有手寫筆,再加上平板與筆電的雙變形彈性,可以想像當你的工作需要隨時移動時,肩上與手上的負荷將大大減輕!!



價格又合理,中階款i5/SSD128G/4G只要31888,太讚啦!!
Core i3 / 64GB / 4GB:NT$24,888
Core i5 / 128GB / 4GB:NT$31,888
Core i5 / 256GB / 8GB:NT$40,888
Core i7 / 256GB / 8GB:NT$49,888
Core i7 / 512GB / 8GB:NT$64,888
癮科技動手玩

2014年6月22日 星期日

LG G3成為慾望清單的理由,從屏佔比與重量做比較!!

以長度思考
同樣在157mm左右HTC Desire816是5.5吋,但是LG G Pro2卻可以做到5.9吋


同樣長度在146mm左右HTC One是5吋,但是LG G3卻可以做到5.5吋

以螢幕尺寸思考
同樣的5.5吋紅米要154mm,但是LG G3卻可以在146mm塞入5.5吋的大機身
以重量思考
同樣的5.5吋紅米要近200g,三星的Note2也要180g,但是LG G3卻只重149g,當然電池少前兩者100mAh。

LG G3、Sony Xperia Z2、HTC One M8、SAMSUNG GALAXY S5 規格比較:
http://www.sogi.com.tw

2014年4月30日 星期三

鴻海70吋大視堺十個月壞掉,郭董直接換一台新的,果然大豪氣!!

2013年5月1日使用凱孹有線電視的網路專案,以58800購入70吋的大電視

看不到十個月(2014年4月)居然下方出現一條橫線,趕緊連絡客服人員將照片Email過去,第二天工程師打電話來詢問詳細情形,確認無論是轉台還是換訊號源都有一樣的問題之後,第三天全新的電視就送來啦!!郭董果然豪爽,謝謝啦!!

2014年3月5日 星期三

搞定nvlddmkm.sys無法開機的步驟!!

發生原因
可能是NVIDIA公司更新驅動程式後所產生的問題。這個問題困擾我好幾年,從Vista到今年安裝完Win7還是不定時反覆出現,每次就像噩夢一樣陷入無止盡的開機、修復的輪迴,太可怕了!!

方法
如果你的電腦有"C:\NVIDIA\DisplayDriver"的路徑請用第一招,如果像我沒有路徑請用第二招。因為我的電腦完全無法正常開機,所以我的第二招完全在進入安全模式(含網路功能)的方式下完成的。如果還是無法解決那只勝下最後一招「換顯示卡啦」!!唉!!我也是到最後一招才解決,花了880元買一塊便宜的顯示卡取代主機板內建的顯卡,真是@@

2014年2月15日 星期六

以11600購入三星EX2F數位相機大全配公司貨,市價最高18900(約62折)

用這一台很久了因為覺得大光圈超好用,所以有朋友想要買隨身DC幾乎我都推薦這一台,當然翻轉自拍、WiFi即時分享也是很不錯的功能,只是我比較少用!!

朋友也想入手這一台,麻煩我用「效率購物」代買一下。所謂「效率購物」就是「用市場最低的價格買到一樣的商品」。如果你用的是「爽快購物」隨便找一下就下手,可能就像下圖某網路商城的報價,居然水貨的EX2F現在還報價18900,爽快的買到了,卻成了冤大頭一定嘔死了!!

2014年1月19日 星期日

只用180元(約36折)買入同規格要價500元的LED節能燈泡!!

2012年4月為了環保及省電的關係,買入每顆7W的LED燈泡價格為180。買入之後有個意外的收穫,家裡部分燈座電壓較不穩定省電燈泡平均只有三個月的壽命,但換上LED之後居然快兩年都沒有壞過,看來LED燈泡的構造原理確實對電壓的穩定要求較低,買得真是值得。當然LED本來也就訴求20000小時的平均使用壽命,會是省電燈泡5000小時的4倍左右!!

但是那時候只注意到W數很低,沒注意光通量(流明度)的問題,原來7W、500流明的亮度只能替代約40W左右的傳統燈泡。


朋友最近也因為省電及環保的因素,想把家裡的燈泡全面換成LED燈泡,幫他選擇時就特別注意流明度的問題,我希望能在瓦數、流明與價格之間取得 一個平衡點。